Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
Филе мясное 1 кг, чеснок 5-6 зубчиков, орех мускатный на кончике ножа, кориандр, перец, соль по вкусу.
Приготовление:
В ступке растереть соль, перец, чеснок, лавровый лист, мускатный орех, кориандр. Натереть фелей и завернуть в фольгу на сутки. Запекать в горячей (200С) духовке 40-50 мин.
Ингредиенты:
На 4 порции: кабачки 500 г, масло растительное 2 ст. ложки, бульон овощной из кубиков 1 л, эстрагон 2 веточки, сметана 4 ст. ложки, перец черный молотый 1 щепотка, соль, грибы лисички 100 г.
Приготовление:
Кабачки очистите, разрежьте вдоль пополам, ж удалите семена, нарежьте ломтиками, слегка обжарьте с 1 столовой ложкой масла. Влейте бульон, доведите до кипения и варите 10 минут. Охладите, протрите через сито вместе с бульоном. Затем добавьте сметану, приправьте солью, перцем, имбирем и, перемешав, вскипятите.
Эстрагон мелко порубите.
Грибы ошпарьте, крупные нарежьте соломкой, мелкие оставьте целыми. Поджарьте в оставшемся масле, посолите.
При подаче положите в суп поджаренные грибы, посыпьте рубленым эстрагоном.
Ингредиенты:
На 2 порции: грибы - 400 г, рис -1 стакан, сыр твердый тертый -100 г, репчатый лук - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., бульон грибной - 2 стакана, помидоры - 6 шт., растительное масло - 4 ст. ложки, перец черный молотый, соль - по вкусу.
Приготовление:
Лук и петрушку нарежьте соломкой, обжарьте на части масла. Добавьте нарезанные грибы, рис и обжаривайте еще 10 минут. Добавьте бульон, специи и тушите до готовности. В конце приготовления подмешайте половину нормы сыра.
Помидоры нарежьте дольками, обжарьте на оставшемся масле.
Грибы с рисом выложите на блюдо, оформите зеленью, помидорами и посыпьте оставшимся сыром.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!