Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
Морковь 1 кг, репчатый лук 1 головка, растительное масло 5 столовых ложек, сок с 1 лимона, сметана 3 столовые ложки, соль по вкусу.
Приготовление:
Отобрать крупную, ярко окрашенную морковь (нантскую каротель), очистить, хорошо вымыть и натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать и смешать с морковью, посолить, заправить салат маслом, лимонным соком и сметаной и подавать на стол.
Ингредиенты:
2 средние свеклы, 200—300 г капусты, 1/2 стакана кислого молока, 1 луковица, 2 морковки, 1 картофелина, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка томата-пюре, 3—4 корня петрушки, соль, лимонная кислота по вкусу, пучок укропа или петрушки, 1,5 л воды
Приготовление:
Картофель очистить, разрезать пополам, залить двумя стаканами горячей подсоленной воды, отварить. Затем остудить и протереть вместе с отваром. Капусту, морковь, свеклу, лук, коренья петрушки измельчить, положить в кастрюлю, добавить томат-пюре, сахар, залить картофельной смесью и потушить 20—25 мин. Добавить до нормы воду, довести до кипения, снять с огня, влить растительное масло и лимонную кислоту (сок).
В тарелку с борщом добавить кислое молоко и рубленый укроп или петрушку.
Ингредиенты:
Для клецек: 100 г сливочного масла, 300 г муки, 5 яиц, 2 пучка петрушки, 300 мл воды;
Для паприкаша: 4 красных перца, 2 помидора, 200 мл растительного масла,
3 луковицы, 100 г томатной пасты, 2 зубчика чеснока, соль.
Приготовление:
Мелко нарезать лук и перец, обжарить в масле, добавить воды и тушить 5 минут. Затем положить томатную пасту, нарезанные помидоры, чеснок, соль и тушить до загустения. Приготовить клецки: в кипящую воду положить сливочное масло, соль, прокипятить и всыпать муку. Быстро размешать и варить несколько минут, снять с огня и охладить. В остывшую массу вбить одно за другим яйца, положить нарубленную петрушку. Чайной ложкой брать клецки и опускать их в соленую кипящую воду. Готовые клецки вынуть, выложить на тарелку и залить паприкашем.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!