Ингредиенты:
250 г копченой скумбрии, соленый огурец, 2 стручка сладкого или маринованного перца, луковица, 2 ст. ложки майонеза, соль, чайная ложка горчицы.
Приготовление:
Скумбрию очистить от кожи и костей, нарезать соломкой или мелкими кусками. Свежий перец очистить от семян, разрезать вдоль на четвертинки, а затем поперек как лапшу, маринованный перец нарезать подобным образом. Огурец и лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Все продукты смешать с майонезом и приправить по вкусу солью и горчицей. К салату можно прибавить также измельченную зелень петрушки.
Ингредиенты:
150 г. моркови, 150 г. репы, 200 г. картофеля, 100 г. лука-порея, 150 г. риса, 100 г. горошка, 3 ст. ложки масла, 2 стакана молока.
Приготовление:
Морковь, репу и белые части лука-порея мелко нарезать, сложить в кастрюлю, добавить две столовые ложки масла и тушить в течении 10-15 минут. Затем влить четыре стакана воды, добавить картофель и промытый рис, кастрюлю накрыть крышкой, поставить на слабый огонь и варить в течении 30-35 минут. Овощи вместе с отваром протереть через сито, развести двумя стаканами горячего молока, положить соль, масло и размешать. При подаче на стол положить в суп сваренный зеленый или консервированный горошек. Отдельно подать гренки.
Ингредиенты:
Любая морская рыба, кабачок, помидор, сладкий перец, сыр, пряности, сметана, соевый соус (желательно специальный — для рыбы), соль, кетчуп, растительное масло для смазывания противня. Для соуса: по 50 г сметаны, майонеза, по столько же натертых на крупной терке соленых (можно малосольных) и свежих огурцов (все смешать).
Приготовление:
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусочками, посолить, выложить на смазанный маслом противень. На каждый кусочек положить по кружочку кабачка, помидора и сладкого перца, посыпать пряностями, смазать посоленной по вкусу смесью сметаны, соевого соуса, кетчупа, Запекать в духовке 35 мин. За 10 мин. до готовности посыпать натертым сыром.
К запеченной рыбе подать соус.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!