Ингредиенты:
0,5 кг вареной печенки, 3 вареных желтка, соль, черный молотый перец, майонез — по вкусу.
Приготовление:
Печенку пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить майонеза столько, чтобы масса получилась пластичной, подходящей для лепки. Скатать из нее шарики величиной чуть больше грецкого ореха и обвалять в измельченных желтках. «Колобки» выложить на блюдо и украсить зеленью.
Ингредиенты:
На 1 л: бульон - 1200 мл, капуста свежая - 250 г, картофель 100 г. морковь 100 г, зелень 20 г (листья петрушки, укроп), сметана 30 г.
Приготовление:
Морковь натереть на крупной терке и опустить в бульон, добавить картофель, капусту и варить до готовности. Все овощи в горячем виде протереть в бульон через сито и еще раз прокипятить. Перед подачей на стол в щи добавить сметану (прокипяченную) и зелень.
Ингредиенты:
400 г ржаных (можно и другие) сухарей (без корок), 1 ст. сахара, 4 яблока, 50 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. молока, 2 яйца, 1 ч.л. корицы, 2 ст.л. изюма.
Приготовление:
Натереть на терке сухари и прогреть их с половиной сливочного масла или маргарина. Добавить сахар, корицу, перемешать. Отдельно припустить в масле нарезанные ломтиками яблоки. Глубокую сковороду смазать маслом, присыпать сухарями, выложить слоями массу из сухарей и яблоки. Сверху уложить изюм, залить все смесью молока и яиц и запечь в духовке.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!