Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
1 буханка ржаного хлеба, 100-150 г сливочного масла, 250 г сыра
Приготовление:
Ломтики хлеба намазать не слишком тонким слоем масла (иначе слои не склеиваются). Положить на них такие же по размеру, как и хлеб, тонкие ломтики сыра, затем нанести слой масла, опять - хлеб, масло, сыр и т.д. На верхний слой, который должен быть из хлебе, на 15 - 20 минут положить небольшой груз, чтобы слои плотно прилегали друг к другу. Затем острым тонким лезвием ножа нарезать бутерброды поперек. Полосатые прямоугольники или квадраты можно разрезать на треугольники и веером разложить на блюде, украсив зеленью, цветком из редиса или лука.
Ингредиенты:
2 средние свеклы, 200—300 г капусты, 1/2 стакана кислого молока, 1 луковица, 2 морковки, 1 картофелина, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка томата-пюре, 3—4 корня петрушки, соль, лимонная кислота по вкусу, пучок укропа или петрушки, 1,5 л воды
Приготовление:
Картофель очистить, разрезать пополам, залить двумя стаканами горячей подсоленной воды, отварить. Затем остудить и протереть вместе с отваром. Капусту, морковь, свеклу, лук, коренья петрушки измельчить, положить в кастрюлю, добавить томат-пюре, сахар, залить картофельной смесью и потушить 20—25 мин. Добавить до нормы воду, довести до кипения, снять с огня, влить растительное масло и лимонную кислоту (сок).
В тарелку с борщом добавить кислое молоко и рубленый укроп или петрушку.
Ингредиенты:
1 кг скумбрии, 2 лимона, соль, молотый черный перец, 1 ч.л. кориандра, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, растительное масло.
Приготовление:
Скумбрию выпотрошить, удалить плавники, тщательно промыть и обсушить. Выжать сок из одного лимона, смешать с солью, перцем, кориандром, 1 ст. л. растительного масла и положить рыбу в получившийся маринад. Накрыть пленкой и мариновать, периодически переворачивая, в течение часа. Яйца взбить вилкой, муку высыпать в широкую тарелку. Маринованную рыбу обмакнуть сначала в яйцо, обвалять в муке, снова обмакнуть в яйцо и обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Подавать с ломтиками лимона, овощами и зеленью.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!