+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Ваш обед, составленный из блюд нашей кулинарной книги

Холодное блюдо
Аппетитная паста

Ингредиенты:

2 пучка зеленого базилика, 1 пучок петрушки, 3-4 зубчика чеснока, 100 г твёрдого сыра, черный молотый перец, соль, растительное масло

Приготовление:

Все вышеуказанные ингредиенты измельчить в блендере, постепенно добавляя растительное масло. Количество масла зависит от того, какую густоту соуса вы хотите. Обычно добавляют 50-70 г, а в итоге получается густая смесь. Её можно и на хлеб намазывать, и в качестве соуса к макаронам, мясу и рыбе подавать.

Первое блюдо
Борщ с грибами

Ингредиенты:

Приготовление:

20-30 г сушеных белых грибов замочить и отварить. Отдельно отварить 1 крупную свеклу. Когда она станет мягкой, вынуть из отвара, почистить и натереть на крупной терке. Прожарить в растительном масле мелко нарезанный репчатый лук, положить в грибной суп. Туда же добавить 4-5 штук очищенного и нарезанного кубиками картофеля и мелко нарезанную или натертую на крупной терке морковь. Когда грибы и картофель будут почти готовы, положить нарезанную капусту и довести до готовности. Добавить в кастрюлю сваренную свеклу и 1 столовую ложку томат-пасты, посолить, поперчить. При желании и вкусу положить сахар, лавровый лист, уксус. Прокипятить 5-10 минут.

Второе блюдо
Пицца с ананасом

Ингредиенты:

300 г дрожжевого теста, 2 ст. л. томатной пасты, 2 помидора, 1 огурец, 300 г консервированного ананаса, 200 г вареной ветчины, 100 г салями, 250 г тертого сыра, молотый черный перец.

Приготовление:

Застелить смазанный противень кухонной бумагой. Тесто раскатать и выложить на противень. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать молотым черным перцем. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей.
На пиццу выложить кубики ветчины, помидоры, ломтики салями, тертый сыр и ломтики ананасов. Выпекать в течение 25 минут.

Составить новый обед с этим блюдом

Составить новый обед

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru