Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
Приготовление:
Разрезаем батон или белый хлеб на кусочки и складываем их попарно. Между двумя кусками хлеба помещаем ломтик ветчины и сыра. Разрезаем это на 2-4 части или по диагонали.
Взбиваем 2-3 яйца, немного подсолив, и обмакиваем в этом яйце каждое канапе. Разогреваем сковороду и на подсолнечном масле обжариваем каждое канапе до золотистого цвета.
Сразу подавать к столу. Очень подходит для утреннего кофе.
Ингредиенты:
400 г шпината, 200 г щавеля, небольшая морковка, пучок петрушки, 1 луковица, 3-4 средние картофелины, 2 яйца, 1 ст ложка муки, 2 ст. ложки сливочного или топленого масла, пол-стакана сметаны, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, соль, 2 л. мясного бульона или воды
Приготовление:
Шпинат перебрать и промыть в большом количестве воды 2-3 раза. При этом воду не сливать, а вынуть из нее зелень, чтобы песок не остался на листьях. Также моют и щавель. Проварить шпинат в большом количестве воды, не накрывая кастрюлю крышкой. Откинуть шпинат на сито, промыть холодной водой и пропустить через мясорубку. Щавель промыть, отжать и потушить с маслом. Затем пропустить через мясорубку. Пюре шпината и щавеля соединить, добавить разведенную отваром шпината мучную пассеровку, половину всего количества сметаны и прогреть 15-20 минут. Мелко нарезанный лук и коренья обжарить на масле до образования у лука золотистой окраски. Картофель нарезать тонкими дольками.
В кипящий мясной бульон или воду положить картофель, а через 15-20 минут смесь шпината с щавелем, пассерованные коренья и варить 15-20 минут. За 5-10 минут до окончания варки добавить лавровый лист, перец, соль.
Ингредиенты:
По 4 крупные свежемороженые сельди и яйца, сливочное масло, лук, растительное масло, соль, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Сельдь чищу, удаляю кости, оставив филе и не нарушив формы, даже голову не отрезаю, солю и перчу. В брюшко каждой рыбы вкладываю несколько пластинок сливочного масла и колечки лука, чтобы они красиво выглядывали. Плотно друг к другу выкладываю селедку на противень, смазанный маслом. Запекаю 50 мин.
Яйца варю, желтки и белки натираю на терке и посыпаю рыбу белыми и желтыми полосками.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!