+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Ваш обед, составленный из блюд нашей кулинарной книги

Холодное блюдо
Салат с цветной капустой, зеленым горошком и редисом

Ингредиенты:

600 г. цветной капусты, 400 г. зеленого горошка, 200 г. редиса, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, петрушка.

Приготовление:

Небольшую головку цветной капусты очистить от зеленых листьев и отварить в подсоленной воде, процедить, дать остыть. Полить 2 столовыми ложками оливкового масла, перемешать с зеленым горошком. Украсить красиво нарезанным редисом и мелкими пучками махровой петрушки.

Первое блюдо
Окрошка на кефире

Ингредиенты:

Зеленый лук и укроп, яйца, огурцы свежие, редис, свекла.

Приготовление:

Мелко нарезать зеленый лук и укроп. Положить в посуду, в которой готовится окрошка, посолить и слегка помять деревянной ложкой. Добавить порубленные яйца, мелко нарезанные свежие огурцы, редиску и вареную свеклу (мелко нарезанную или натертую). Залить кефиром.

Второе блюдо
Гаспачо

Ингредиенты:

3 помидора, 1 луковица, 1 огурец, 1 сладкий перец, 1 зубчик чеснока, 3,5 ст. томатного сока, 1/2 ч. л. сахара, 1/4 ст. яблочного уксуса, соль, перец, растительное масло, хлеб и чеснок для крутонов

Приготовление:

Тонко порежьте лук, помидоры, перцы и огурец. Положите в большую миску с нарезанным чесноком. Добавьте томатный сок, соль, сахар, перец, уксус и растительное масло. Все перемешайте и охладите. Подавайте суп с крутонами. Для крутонов нагрейте духовку до 180°С. Порежьте хлеб кубиками. Масло перемешайте с чесноком и полейте хлеб. Разложите хлеб на противне, подсушите 10-15 минут в духовке.

Составить новый обед с этим блюдом

Составить новый обед

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru