Ингредиенты:
5 шт. моркови, 4 ст. л. рубленных листьев крапивы, 4 дольки чеснока, 1 ст. л. рубленных грецких орехов, 4 ст. л. майонеза, 2 ст. л. зеленого лука.
Приготовление:
Сырую морковь натереть на крупной терке, смешать с листьями крапивы. Добавить орехи. Посолить по вкусу, заправить майонезом. Посыпать зеленым луком.
Ингредиенты:
На 4 порции: картофель -4 шт., овощной отвар - 2 стакана, горчица острая - 1 ст.ложка, сливки густые - 1/2 стакана, бекон - 40 г, мука пшеничная - 2 ст. ложки, яйцо - 1 шт., зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка, шалфей - 2 веточки, масло для фритюра - 1 стакан, перец черный молотый, соль - по вкусу.
Приготовление:
Картофель нарежьте ломтиками, сварите в отваре и протрите. Добавьте горчицу, сливки, соль, перец, доведите до кипения. Добавьте рубленую петрушку.
Для кляра смешайте муку с 6 ст.ложками воды, яйцом и солью.
У шалфея листья отделите от стеблей, окуните в кляр и обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Бекон нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до образования золотистой корочки.
Перед подачей положите в суп бекон, оформите обжаренными листьями шалфея.
Ингредиенты:
Приготовление:
Очищенный картофель отварить, потолочь или пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, кипяченое молоко, соль, все перемешать.
На глубокую сковородку выложить картофельное пюре, отварную протертую морковку и опять картофельное пюре. В пюре можно добавить взбитое яйцо. Разровнять последний слой, верх можно смазать взбитым яйцом. Затем поставить в духовку, чтобы пюре зарумянилось. Подавать можно как со сметаной, так и с вареньем.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!