+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Ваш обед, составленный из блюд нашей кулинарной книги

Холодное блюдо
Салат из солёных грибов

Ингредиенты:

500 г соленых грибов, 5 ст. ложек сметаны, 50 г зеленого лука, укроп.

Приготовление:

Соленые грибы промыть холодной кипяченой водой, нарезать ломтиками или дольками, заправить охлажденной сметаной, посыпать зеленым луком и укропом.

Первое блюдо
«Грибное наслаждение»

Ингредиенты:

0,5 кг говяжьих ребрышек, по 3 луковицы и моркови, 3-4 картофелины, 400 г шампиньонов, петрушка, соль, душистый перец, лавровый лист, растительное масло

Приготовление:

Ребрышки залить 3 л воды. Варить 2 часа на медленном огне, снимая пену. Обжарить в 2 ст.л. масла мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Грибы нарезать аккуратными ломтиками и слегка обжарить. Картошку нарезать маленькими кубиками. В готовый бульон положить картошку, зажарку, грибы. Варить до размягчения картофеля. Посолить по вкусу, добавить пряности. В самом конце положить мелко нарезанную петрушку и дать супу немного настояться. Подавать со сметаной.

Второе блюдо
Курица в майонезной корочке

Ингредиенты:

1 курица, 1.5 ст. ложки соли, 3 ст. ложки майонеза, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец

Приготовление:

Курицу вымыть, обсушить бумажными салфетками, натереть смесью соли и перца снаружи и внутри. Внутрь положить очищенные зубчики чеснока. Противень смазать майонезом, курицу положить на противень и накрыть фольгой. Запекать в духовке 1 час при 200°С. Затем фольгу снять и запечь курицу до готовности, через каждые 10-15 минут обмазывая мясо майонезом.

Составить новый обед с этим блюдом

Составить новый обед

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru