Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
300 гр. сельди, 100 гр. вареной моркови, 100 гр. консервированного горошка, 100 гр. отварной белой фасоли, 1-2 сваренных вкрутую яйца, 50 гр. томата-пюре, 300 гр. майонеза.
Приготовление:
Майонез смешать с томатом-пюре, добавить приправы. Нарезать морковь кубиками. Сельдь - кусочками, нарубить яйца, перемешать все с горошком и фасолью, и заправить приготовленной смесью.
Ингредиенты:
1 ст. дробленой красной чечевицы, луковица, 2-3 свежих помидора (можно консервированные или 5 ст.л. томатной пасты), соль, перец, щепотка соды, петрушка, укроп, сельдерей, зеленый лук (или любая другая зелень)
Приготовление:
Чечевицу замочить на ночь в воде с содой. Утром перелить все в кастрюлю, добавить воды (количество — на глаз), посолить и варить на маленьком огне. Лук мелко нарезать, спассеровать в растительном масле. Помидоры очистить, нарезать, перемешать с луком, посолить, поперчить, переложить в кастрюлю, оставить настояться.
При подаче суп в тарелках посыпать измельченной зеленью, для остроты можно добавить чеснок, пропущенный через чесночницу.
Ингредиенты:
На одну порцию: 100 г филе трески, 10 г сала, 40 г белого хлеба, 20 г молока, соль, тмин, 1/7 яйца, пшеничная мука, жир.
Для начинки: 1/3 яйца, 5 г зеленого лука или зелени петрушки, 5 г копченого сала.
Приготовление:
Филе трески вместе со свежим салом и размоченным в молоке белым хлебом (15 г) дважды пропустить через мясорубку, добавить соль, обжаренный на сухой сковороде тмин.
Все хорошо размесить и разделать на лепешки толщиной 1 см, в середину каждой лепешки положить приготовленную начинку, края лепешек соединить.
Нафаршированные лепешки обвалять в муке, разболтанном яйце и в нарезанном маленькими кубиками белом хлебе (25 г), оформить их в виде каштанов и жарить в большом количестве жира или растительного масла.
В качестве гарнира использовать вареные овощи (картофель, морковь, цветную капусту). Отдельно подавать соус.
Начинка: зеленый лук измельчить, сваренное вкрутую яйцо порубить, копченый шпик мелко нарезать, все перемешать.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!