+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Ваш обед, составленный из блюд нашей кулинарной книги

Холодное блюдо
Салат из свежих огурцов с медом

Ингредиенты:

400 г огурцов, 60 г меда.

Приготовление:

Огурцы очистить, нарезать тонкими кружками, полить медом.

Первое блюдо
Щи из квашеной капусты (2)

Ингредиенты:

500 г мяса (говядины или свинины), 2,5 л воды, 500 г квашеной капусты, кусочек корня сельдерея или петрушки, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, помидор или томатная паста, соль, перец горошком, лавровый лист.

Приготовление:

Мясо залить холодной водой, положить очищенные коренья, поставить на огонь и довести до кипения. Огонь уменьшить и варить бульон в течение 1,5 часов. Когда мясо сварится, положить квашеную капусту. Когда бульон закипит, положить в него нашинкованный лук, поджаренный в масле вместе с помидором или томатной пастой. За 5 минут до окончания варки бульон посолить, положить в него перец, лавровый лист.

Второе блюдо
«Цитрусовая» курочка

Ингредиенты:

Тушка курицы, 0,5 ст. молока, 3 ст.л. муки, растительное масло для жарки, лимон, апельсин, зелень, перец, соль — по вкусу.

Приготовление:

Разрезанную на части курицу залить молоком, оставить на 2 часа в прохладном месте. Затем посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить в масле до золотистого оттенка, перевернуть, уменьшить огонь и жарить еще 10 мин. Лимон и апельсин разрезать на кусочки и тушить вместе с курицей еще 10 мин. Подать на стол, посыпав измельченной зеленью.

Составить новый обед с этим блюдом

Составить новый обед

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru