Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
250 г консервированной кукурузы, 2 свежих или консервированных красных сладких перца, 1 помидор, 1 яблоко, пучок зеленого лука, соль, черный молотый перец, растительное масло, сок 1 лимона или 2 ст. л. яблочного уксуса.
Приготовление:
Перец и помидор нарезать мелкими кубиками. С консервированной кукурузы слить жидкость. Яблоко очистить от кожицы и семян, мякоть порезать тонкой соломкой. Мелко порезать зеленый лук. Смешать кукурузу, перец, помидор, яблоко, лук. Полить лимонным соком или уксусом, растительным маслом, посолить, поперчить и перемешать.
Ингредиенты:
500 г куриного филе, 400 г пекинской капусты. 300 г картофеля, 200 г сладкого перца, 1 луковица, 50 г растительного масла.
Приготовление:
Отварить куриное филе в 2 л воды. Положить нарезанный соломкой картофель, отварить. Сладкий перец и репчатый лук измельчить и спассеровать на растительном масле.
В готовый бульон с картофелем добавить крупно нарезанную капусту и пассерованные овощи, прокипятить в течение 3 минут, посолить и заправить свежими сливками или сметаной. В каждую порцию можно положить мелко нарезанный зеленый лук.
Ингредиенты:
4 филе кур или цыплят, 2 ломтика белого хлеба, 2 яйца, 120 г сливочного масла.
Для корзиночек (10 шт.): 1 стакан пшеничной муки, 40 г маргарина, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка сметаны, 1 яйцо, сахар, соль по вкусу
Приготовление:
Зачищенное филе птицы (без косточки) слегка отбить, смочить в льезоне, запанировать в белом хлебе, нарезанном соломкой, и жарить непосредственно перед подачей в течение 12—15 мин. При подаче на филе кладут сливочное масло. Для гарнира использовать картофель, жаренный во фритюре, зеленый консервированный горошек, консервированные фрукты.
Гарнир можно подать в корзиночках из теста. Для их приготовления в молоке растворить сахар, соль, добавить яйца, муку (половину нормы), размягченный маргарин и сметану. Все перемешать до образования однородной консистенции и постепенно добавить остальную муку. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2—3 мм и вырезать кружочки по размеру формочки. Вырезанные кружочки вложить в формочки, прижать тесто к внутренней поверхности формочек, проколоть в нескольких местах вилкой, заполнить их горохом или крупой для сохранения формы и поставить в духовку для выпекания. Когда корзиночки подрумянятся, их нужно вынуть из формочек, освободить от гороха или крупы и охладить.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!