Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Холодные блюда / Салаты / Капустные салаты
Смотреть также: Первые блюда Вторые блюда
Ингредиенты:
На 500 г. капусты - 1/4 стакана уксуса, 1 ст. ложку сахара.
Приготовление:
Очищенные яблоки нарезать ломтиками, сельдерей нарезать соломкой длиной в 4-5 см. Очистить и обмыть качан капусты, разрезать на четвертинки, вырезать кочерыжку и очень тонко нашинковать. Потом капусту сложить в кастрюлю, обдать крутым кипятком, накрыть крышкой, дать постоять 20-30 минут, откинуть на сито или дуршлаг, облить холодной водой, отжать, сложить в салатник, залить уксусом, посолить, положить сахар, смешать и дать постоять 20-30 мин. В капусту по вкусу можно прибавить столовую ложку растительного масла. Капусту для этого салата можно не обдавать кипятком, а посыпать солью и перетирать руками до тех пор, пока капуста станет мягкой и начнёт выделять тёмный сок; тогда ее нужно отжать и залить уксусом. Через несколько минут капуста примет яркую окраску.
Этот салат подают к мясу, дичи, домашней птице и рыбе.
< Салат из квашеной капусты с сельдью Салат из свежей белокочанной капусты >
Не секрет, что сумасшедший ритм нашей будничной жизни не позволяет в должной мере реализовывать основные принципы правильного, здорового питания? Ведь, как известно, мы представляем собой именно то, что едим. Какое количество фаст-фуда и прочей продукции сомнительного качества нам приходится употреблять каждый день? Доставка горячих обедов может стать прекрасным решением этой насущной проблемы, особенно если месторасположение вашей работы исключает возможность питаться в хорошем кафе или ресторане. Зачем тратить время, силы и испытывать на прочность нервную систему, выстаивая в очередях супермаркета, когда вы можете заказать горячие обеды в офис. Просто позвоните по телефону и горячая, аппетитная, а главное полезная еда оперативно прибудет в любую точку города и порадует вас отменным качеством.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!