Первые блюда / Супы / Густые мясные супы
Смотреть также: Холодные блюда Вторые блюда
Ингредиенты:
Мясо на кости 400 г, картофель 2-3 шт., лук репчатый 1 шт., капуста кислая 1 стакан, пшено 1-2 ст. ложки, специи, соль по вкусу.
Приготовление:
Мясо любых видов отварить, слить первый бульон. Морковь и половинку луковицы натереть на терке и поджарить до золотисто-румяного цвета. Капусту потушить в небольшом количестве воды 10-15 минут. Положить в бульон нарезанный кубиками картофель, другую половинку сырой луковицы. Проварить 5-10 минут с пшеном. Добавить морковь, лук, капусту. Варить еще 7-10 минут. Заправить солью, специями. Подавать со сметаной.
< Борщ черниговский Мясная солянка >
Профессиональная доставка обедов по Москве - это наша специализация. Компания Ланч-Тайм обеспечит вас вкусной и полезной пищей каждый день. Наше преимущество – это многолетний опыт по доставке обедов (10лет), отобранная годами команда профессионалов и налаженная курьерская доставка обедов. Питаться вкусно и недорого - возможно! Звоните нам, и вы убедитесь в этом лично! Наше меню приятно удивит даже самого требовательного клиента! +7 925 771 0221; +7 965 105 9669
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!